• Requeijão Caseiro Light

    Data: 21/11/2013 | Categoria: Sabores | Tags:

    Para a turma do “eu mesma (o) faço”, uma receita facílima de fazer e bem gostosa…

    REQUEIJÃO CASEIRO LIGHT

    Ingredientes:

    1 litro de LEITE
    03 colheres (sopa/rasa) de amido de milho (MAISENA)
    SAL a gosto
    100 gr. MANTEIGA LIGTH
    250 gr. RICOTA ou queijo minas branco.
    01 lata de CREME DE LEITE LIGHT

    Preparo:

    Cozinhar em fogo brando o leite, o amido e o sal.
    Esperar esfriar e bater bem no liquidificador com os outros ingredientes.

    Colocar nos potes que preferir; deixar na geladeira 3h, no mínimo, e depois é só saborear.